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ISSN print edition: 0366-6352
ISSN electronic edition: 1336-9075
Registr. No.: MK SR 9/7
Published monthly
Author:
Kozłowska
Comparison of the oxidative stability of soybean and sunflower oils enriched with herbal plant extracts
2607
–
2615
Mariola Kozłowska
and
Eliza Gruczyńska
Vol.
72
,
10
Evaluation of oxidative stability of vegetable oils enriched with herb extracts by EPR spectroscopy
950
–
957
Mariola Kozłowska
and
Katarzyna Zawada
Vol.
69
,
7
Thursday, November 21, 2024
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