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ISSN print edition: 0366-6352
ISSN electronic edition: 1336-9075
Registr. No.: MK SR 9/7
Published monthly
Author:
Konno
Analysis and improvement of stability of pepsin-solubilized collagen from skin of carp (
Cyprinus carpio
)
636
–
641
Rui Duan
,
Jun-Jie Zhang
,
Kunihiko Konno
,
Mei-Hua Wu
,
Jing Li
, and
Ye Chen
Vol.
66
,
7
Friday, March 06, 2026
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