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ISSN print edition: 0366-6352
ISSN electronic edition: 1336-9075
Registr. No.: MK SR 9/7
Published monthly
Author:
Yang Xu
Preparation of glycoside precursors in flow from food flavours containing a phenolic hydroxyl group
463
–
472
Jinzhong Hu
,
Yang Xu
,
Tianqi Lu
,
Jian Chen
,
Zhuoer Cai
,
Xiang Zhang
,
Min Liu
,
Xiaodong Shen
, and
Baiwang Sun
Vol.
78
,
1
Thursday, July 18, 2024
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